CBDバターの作り方!アイソレートで手軽に

こんにちは~。

ヘンプを使った料理レシピって、意外と昔からあるのですが、一番知られているのがブラウニーですね。「ブラウニー・メアリー」と呼ばれるアクティビストのマダムがヘンプ入りブラウニーを無料でHIV患者に振舞ったという逸話が一番知られています。

ヘンプ料理の定番ブラウニー

参考:ブラウニー・メアリー(英語)
https://en.wikipedia.org/wiki/Brownie_Mary

意外と奥が深いCBDクッキング

ヘンプのブラウニーはすでにクラシックレシピと化しているようで、アメリカではおなじみの様子。

それではCBDを使ったクッキングなんかはどうなのか?と思って、動画をチェックしてみました。結構ありますね!
ここなんかほんと、すごい↓
CBDelicious

タイトルから『CBDelicious』からね。CBDモッツァレラ入りミートボールとか、サンクスギビング用のCBD入りクランベリーソースとか、もとの料理スキルが高すぎる!

そんな中、手軽そうなCBDバターなるレシピ動画を見つけました。

か、かんたん・・・

https://www.youtube.com/watch?v=j1yMiuF_Wtc

教えてくれるのは、フリーダムな感じながら、ちょっとシャイそうなゆるいおにいさんです。下記、意訳。

今日はちょっと変わったCBDの摂り方を教えるよ~。
だって、みんながCBDを吸うのが好きなわけじゃないからね。
紹介するのはCBDバター。
使い方いろいろ。
クッキー作りに使ったり、トーストに塗ったり、
パスタに入れてもいいよね~。
材料は大さじ4杯分くらいのバターと1グラムのCBDアイソレートだよ。

①耐熱容器に入れてバターを溶かす(動画では電熱式の加熱器を使っている)
②バターが完全に溶けて液状になったら、CBDアイソレート1gを入れて混ぜる
③完全に混ざったら、粗熱をとって、冷蔵庫へ。固まったらバターとして使う。

とのことで、簡単ですね。
CBDクッキング、またいろいろサーチしてみます。
アイソレートならエンドカ

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